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LA BOUTIQUE

KORNOG "Monbazillac" 50% 12 ans



156,00€

Whisky Single Malt Tourbé 46%
Vieilli en fût de Monbazillac Fût unique

282 bouteilles
Embouteillage officiel (70 cl)

 

Un peu de chaleur et de réconfort hivernal, avec ce KORNOG vieilli dans un fût d'un des plus beaux fûts de Monbazillac. Un KORNOG  âgé de 12 ans, à la couleur cuivrée profonde et aux arômes riches et complexes, qui patientait dans notre chai depuis toutes ces années.

Aujourd'hui, il nous livre la puissance et la volubilité de ses notes tourbées et fruitées  associées à une pointe de vanille. 

En bouche, la tourbe arrive, délicate et subtile valsant avec les arômes fruités, tapissant le palais d'un voile de volupté grasse et puissante. La finale est longue, enveloppante. On voudrait qu'elle ne s'arrête jamais.

Un petit secret à partager sans modération...La gourmandise et la richesse exceptionnelle de ce whisky se marient à la perfection avec un carré de chocolat noir !

Pour mémoire, notre distillateur Jean DONNAY a été l'un des premiers  à faire vieillir des whiskies dans de superbes fûts de vins français. Comment ne pas réver d'associer le merveilleux savoir faire de nos vignerons en matière de vieillissement à la plus belle expression tourbée d'un whisky français. Jean l'a fait pour notre plus grand plaisir.

Kornog est l'expression tourbée (40 PPM de phénols) de la Distillerie Glann ar Mor.
A découvrir chez votre caviste préféré ou à commander en ligne depuis cette page.

Pour en savoir plus sur la fabrication de Kornog et de Glann ar Mor, rendez vous sur  le site spécifique de la distillerie, où vous pourrez découvrir certains de ses secrets qui tiennent à la fois de la technique, de l'art et de l'alchimie.  

 
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